Nguồn dinh dưỡng từ thiên nhiên

Tại Việt Nam, sản phẩm organic đang được nhiều phụ nữ hiện đại ưa chuộng như một giải pháp cân bằng giữa chất và lượng trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Một bữa ăn ngon không chỉ đơn thuần được đánh giá qua màu sắc, hương vị mà còn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Nhờ được chăm sóc, nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, hoàn toàn không có sự tác động của hóa chất, thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng… thực phẩm organic chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hoá, vitamin cùng nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Tuy mới bắt đầu xuất hiện trên thị trường, thực phẩm organic đang dần chiếm được chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng tại Việt Nam.

Chuyên gia BS.TS Trần Thị Minh Hạnh - Phó GĐ Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM chia sẻ: “Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tiêu chuẩn organic được xem là tiêu chuẩn chất lượng cao cấp nhất hiện nay. Các sản phẩm organic được kiểm định và đánh giá kỹ càng, đảm bảo chất lượng tối ưu, giàu dinh dưỡng tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ người sử dụng.”

Thực phẩm organic chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hoá, vitamin cùng nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe

Thực tế, để chọn được rau củ không thuốc trừ sâu, trái cây không chất bảo quản là một nhiệm vụ không mấy dễ dàng. Có thể nói, sự lên ngôi của thực phẩm organic đã phần nào “cứu cánh” cho người phụ nữ hiện đại. Tuyệt đối không tiếp xúc với hóa chất, những sản phẩm organic xóa tan nỗi lo về an toàn và chất lượng.

Không những thế, thực phẩm organic đều được kiểm định và chứng nhận bởi những tổ chức uy tín trên thế giới như USDA - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Tự hào là một trong những chứng nhận organic hàng đầu thế giới, USDA đã đánh giá và cấp chứng nhận cho các sản phẩm đến từ hơn 31.000 doanh nghiệp, nông trại trên thế giới trong gần 15 năm qua.

Sữa tươi organic đầu tiên tại Việt Nam

Hiểu được tầm quan trọng của thực phẩm organic cũng như nắm bắt được xu hướng của người tiêu dùng, Vinamilk là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời Sữa tươi Vinamilk Organic theo tiêu chuẩn USDA Hoa Kỳ.

Sữa tươi Vinamilk Organic mới sử dụng nguồn sữa từ những cô bò được nuôi thả trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và chăm sóc theo tiêu chuẩn “3 không” của Hoa Kỳ. Cụ thể, thức ăn cho bò không sử dụng hạt giống biến đổi gene mà được trồng theo quy trình organic. Quá trình chăm sóc đàn bò không sử dụng hormone tăng trưởng, thậm chí không chịu sự can thiệp của các loại hoá chất trong thời gian ít nhất là 1 năm.

Thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hoá học cũng không được sử dụng trong suốt thời gian trồng cỏ & các thức ăn cho đàn bò. Vượt qua những điều kiện nghiêm ngặt và được chứng nhận bởi USDA Hoa Kỳ, sữa tươi Vinamilk Organic hoàn toàn thơm ngon thuần khiết, và giàu các dưỡng chất tự nhiên cần thiết cho một cơ thể khoẻ mạnh.

Giờ đây, bên cạnh các loại thực phẩm như rau củ, trái cây hữu cơ, người tiêu dùng Việt có thể lựa chọn thêm sữa tươi Vinamilk organic cho khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày của gia đình.

Việc giới thiệu Sữa tươi Vinamilk Organic không chỉ đáp ứng nhu cầu về nguồn cung cấp uy tín, đa dạng mặt hàng và còn mở ra một tương lai phát triển cho thị trường sản phẩm organic tại Việt Nam.

Tuyết Nhung

Rau củ

Các loại rau củ như khoai lang, củ cải, củ cải đường, cà rốt và khoai tây chứa nhiều dinh dưỡng. Chúng giàu chất xơ có lợi cho đường ruột, chứa khoảng 3-5g mỗi khẩu phần. Phần lớn chất xơ của các loại rau củ được chứa trong vỏ, vì vậy hãy nhớ để nguyên vỏ khi sử dụng.

Khoai tây nấu chín và để nguội có chứa một loại carbohydrate được gọi là tinh bột kháng, loại chất này sẽ đi qua đường tiêu hóa mà không được tiêu hóa. Giống như chất xơ hòa tan, nó giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột thân thiện. Vì điều này làm giảm táo bón nên nó có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh trĩ.

Bí đao

Trong các loại bí, loại nhiều chất xơ nhất là bí đao, chứa 9g chất dinh dưỡng chống bệnh trĩ trong mỗi cốc (205g) nướng. Thưởng thức bí đao nướng, xào hoặc luộc để giúp đường tiêu hóa hoạt động tốt đồng thời tránh bị đầy bụng.

Ớt chuông

Mỗi cốc (92g) ớt chuông thái lát mỏng cung cấp gần 2g chất xơ. Mặc dù không có nhiều chất xơ như một số loại rau khác nhưng ớt chuông có khả năng dưỡng ẩm rất tốt với hàm lượng nước là 93%. Ớt chuông giúp đi tiêu dễ dàng và ngăn ngừa tình trạng căng thẳng.

Dưa chuột

Giống như ớt chuông và cần tây, tiêu thụ dưa chuột để đưa chất xơ và nước vào đường tiêu hóa. Trong 100g dưa chuột có chứa 96g nước (95% nước), 2g chất xơ, nên để nguyên vỏ vì điều đó sẽ đảm bảo nhận được nhiều chất xơ nhất.

Táo

Một quả táo cỡ vừa có gần 5g chất xơ, hơn nữa chất xơ này là pectin, một chất xơ hòa tan tạo ra độ đặc giống như gel trong đường tiêu hóa. Điều này giúp làm mềm và tạo khối phân, giảm bớt sự căng thẳng và giảm bớt sự khó chịu liên quan đến bệnh trĩ.

Quả chuối

Chuối có cả pectin và tinh bột kháng, chính vì thế đây là thực phẩm lý tưởng để kết hợp vào chế độ ăn uống của làm dịu các triệu chứng bệnh trĩ. Một quả chuối cỡ trung bình 18-20cm cung cấp 3g chất xơ. Trong khi pectin của nó tạo ra một loại gel trong đường tiêu hóa, tinh bột kháng tiêu của nó nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột thân thiện - một sự kết hợp tuyệt vời để giúp ích cho bệnh trĩ.

Nha đam (lô hội)

Các glycoprotein và polysaccharides trong nha đam mang lại đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Nó có thể là một cách tuyệt vời để chữa lành bệnh trĩ. Người ta có thể tiêu thụ nước ép lô hội hoặc bôi tại chỗ để giảm sưng và nhiễm trùng.

VETC sẽ tích cực làm việc với cơ quan quản lý nhà nước để sớm hoàn thành và đưa trung gian thanh toán, ví điện tử vào hoạt động. Theo lộ trình, thời gian để hoàn tất quá trình này dự kiến là 6 - 9 tháng.  

Trước đó, VETC đã đề xuất Bộ GTVT cho phép nâng cấp tài khoản giao thông thành trung gian thanh toán. Theo đó, việc nâng cấp này đảm bảo lợi ích thiết thực và gia tăng tiện ích cho chủ tài khoản ETC khi mỗi cá nhân có thể sở hữu 1 ví điện tử trực tiếp của riêng mình. Bên cạnh chi trả phí giao thông, tài khoản ETC được dùng thanh toán bãi đỗ xe, phí cảng biển, cảng hàng không, giao thông thông minh, dịch vụ trung gian thanh toán cho tiêu dùng khác. Đồng thời, tăng cường vai trò quản lý nhà nước đối với giao dịch, số dư tài khoản ETC.

Việc bổ sung tính năng trung gian thanh toán cho tài khoản giao thông được Bộ GTVT phản hồi là phù hợp quy định tại Quyết định 19/2020/QĐ-TTG cũng như xu thế phát triển hệ thống giao thông minh. Đồng thời, Bộ GTVT cũng hướng dẫn VETC trình tự và thủ tục cần hoàn thiện nhằm đáp ứng các quy định chuyên ngành của Bộ GTVT cũng như quy định liên quan đến trung gian thanh toán.

Hiện cả nước có 3,7 triệu xe đã được dán thẻ ETC và kích thoạt tài khoản giao thông, chiếm khoảng 82% trên tổng số 4,5 triệu xe. Phương án nâng cấp tài khoản giao thông thành ví điện tử được kỳ vọng mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng.

Duy Vũ

Hệ thống thu phí không dừng đọc chéo làn có thể khiến khách bị trừ tiền 2 lần

Hệ thống Front-end của trạm thu phí đọc chéo làn có thể dẫn đến hiện tượng tài khoản giao thông bị trừ 2 lần tiền dù chỉ đi quan trạm 1 lần. Tuy nhiên, đơn vị cung cấp cho rằng đây là trường hợp hiếm gặp.